Glutenvrije Tofurecepten

Tofu is een ingrediënt waar sommige mensen van houden en anderen van gruwelen. Veel mensen zijn van mening dat je met tofu geen lekkere maaltijden kunt maken, maar dat klopt niet. Tofu, vaak onderschat, is een ingrediënten dat je op ontzettend veel verschillende manieren kan gebruiken, zelfs in zoete dessert of cakes. Het hangt er allemaal vanaf of je tofu een kans geeft of dat je het vermijdt. Maar je hebt geen idee wat je mist, want tofu is ontzettend lekker en het is van nature glutenvrij.

Ik heb deze glutenvrije tofurecepten gemaakt om te bewijzen dat tofu eenvoudig en met smaak bereid kan worden. Het is niet alleen caloriearm maar ook een ingrediënt dat eenvoudig te combineren is in gezonde maaltijden, het past goed bij allerlei soorten groente en zelfs bij havermout. Tofu heeft geen sterke smaak en past daardoor goed bij zowel fruit als groente. Deze glutenvrije recepten met tofu verdienen een kans, het zal de moeite zeker waard zijn.