Gezond en snel ijsje (van kwark en fruit)

Supereenvoudig, gezond en verfrissend recept, waarvoor je slechts twee basisingrediënten nodig hebt. De rest kun je naar eigen smaak toevoegen. Dit snelle en gezonde ijs van kwark en fruit is calorie- en vetarm, eiwitrijk en heerlijk luchtig! Perfect als afkoelertje voor warme zomerdagen. Het heeft een perfect romige consistentie, gecombineerd met een zoete smaak (zonder toegevoegde suiker). Zodra je dit gezonde ijs van kwark en fruit hebt geprobeerd, wordt het een vast onderdeel van je dieet.

Nogmaals, voor dit recept heb je niets anders nodig dan een blender en een paar minuten van je tijd. Voor de bereiding van dit gezonde ijs kun je een staafmixer gebruiken, of een hoogwaardige keukenmachine . Je maakt het ijs in een paar seconden, door slechts twee ingrediënten te mengen. Je kunt elke fruitsoort kiezen die je wilt, dus als je wat fruit in de vriezer hebt liggen en je weet niet wat je ermee moet doen, meng het dan door het recept.

Om dit gezonde dessert nóg voedzamer en smakelijker te maken, kun je er ook je favoriete ingrediënten doorheen mengen. Neem bijvoorbeeld kokos, noten, chiazaadjes, kaneel, eiwitpoeder naar keuze, pindakaas of zelfs gemengde haver voor extra vezels en om de room nog vullender te maken. De keuze is aan jou - haast je dus naar de keuken en start met experimenteren :)

Instructies

1. Mix met een staafmixer de kwark met het diepvriesfruit.
2. Vervolgens kun je andere ingrediënten naar wens aan het ijs toevoegen. Blend alles opnieuw.
3. Serveer de bevroren room zo snel mogelijk. Ik raad je aan om het niet in te vriezen.