Gezonde Havermout Fruitpizza

Een zoete gezonde havermout pizza met fruit? Klinkt interessant, nietwaar? Als dit idee jou aanspreekt, moet je het thuis zeker eens proberen om familie en vrienden te verrassen. Het voordeel is dat deze pizza volledig suikervrij en bloemvrij is, en een relatief laag gehalte vet en calorieën bevat.

Deze zoete gezonde havermoutpizza staat garant voor een vezelrijk ontbijt, maar kan ook worden geserveerd als dessert of interessante snack voor gasten.

The belangrijkste ingrediënten zijn gebakken havermout en banaan. De bovenkant van deze zoete pizza kan worden bedekt met fruitkwark en een laagje yoghurt, en worden versierd met vers fruit. Ik gebruik zelf graag kleine stukjes aardbei, framboos, bosbes, perzik, banaan of kiwi. De mogelijkheden zijn eindeloos, afhankelijk van jouw fantasie en voorkeur. Ik weet zeker dat deze gezonde havermoutpizza zelfs de allerkleinsten zal aanspreken, dankzij zijn speelse variatie.

Als je van notenboter houdt, kan je deze pizza besmeren met een klein beetje pindakaas, amandelboter of cashewboter (Ik raad deze aan) . Als je het eiwitgehalte van dit recept nog verder wilt verhogen, voeg dan wat eiwitpoeder (Ik raad deze aan) toe aan het deeg of de kwarktopping.

Begin je ochtend goed met deze vrolijke havermoutpizza!

Instructies

1. Pureer de banaan met een vork in een kom en mix met de havermout en cacao.
2. Leg het deeg op bakplaat bekleed met bakpapier, vorm het als een pizza en bak op 180 graden gedurende 15 tot 18 minuten.
3. Mix de kwark, yoghurt en een snufje kaneel; smeer het mengsel op de gebakken pizza.
4. Decoreer het met fruit naar smaak en serveer.